负责这片区域的两名服务员见姜眠出现,自觉离开忙其他事。
二楼卡座不像三楼包厢是彻底隔绝,所以这对情侣的吵闹已严重影响到邻桌甚至其他区域的人。
姜眠眼神淡漠地看着他们。
“你就是老板?”那对情侣已拍照留证,还打开直播,特地将镜头瞄准姜眠的脸,振振有词地追问他们点的官燕为什么会有头发?慕名来吃饭,结果花费高价钱点菜,没有享到应有服务不说,就连菜品都是乱七八糟?明显四膳堂就是企图坑人!
姜眠向来不是你一言、我一语的辩驳方式。
她习惯直接录音,待他们噼里啪啦说完,才道:“你们说完了是吧?那轮到我说了。”
她转身朝四周各种张望的顾客,微笑说道:“不好意思,临时出了点意外影响大家用餐,为表赔罪,各位结账时除了开业折扣再享八折八的优惠。此外附赠一出临时小品,以供大家笑笑。”
说完,姜眠示意舞台拉下一块巨大白屏。
这原本是她后期准备接办喜宴年会等所准备的工具,没想到这么快就派上用场了。
那对情侣不知道她想做什么,急哄哄地闹着要姜眠给个答复。
姜眠摆手示意他们稍安勿躁,“这不是正打算给回复吗?”
有些顾客知道姜眠,她能连赢谢氏律师团跟七十六场名誉诉讼就绝非善茬,就笑等下文。
待白屏准备就绪,远程指控监控室的陈恺晨让技术人员把视频投上去,于是舞台屏幕以高清立体的方式展示——这对情侣大快朵颐后,小幅度四处张望,然后偷偷从口袋掏出头发放进那碗喝了大半的燕窝中。
那对情侣愣住,他们明明很谨慎地避过四周摄像头了。
而顾客们亦是哗然,但并非这对情侣贼喊捉贼的作为,而是这种监控画面竟呈360度的环形立体,高清、细腻,仿佛身临其境般,将时间倒退,相当神奇。
姜眠这时候得重点介绍下四膳堂引入的vr摄影技术,是华家公司今年刚出的产品,因技术复杂、需要上百台环绕部署的拍摄设备才能完成,所以造价昂贵,即便正式推广也没啥市场,更何况目前尚未推广。
她估摸不准四膳堂开业首日是否有人借机搞事,以防万一,遂亲自上门跟华家公司谈判。
起初华家公司是拒绝了她,毕竟一家餐厅再高档,使用这种高新技术仍是大材小用,但姜眠说服他们在四膳堂投试半月,除了给与使用费,还保证四膳堂能助长这套vr自由视角摄影的推广。
喏,就如现在——
所有人都将注意力从闹事情侣身上,转移到这套vr摄影上。
就连三楼包厢都纷纷开门,不少人走到廊道饶有兴致地观察这种摄影技术。
隐藏在四膳堂监控室里做技术支持的华家员工,看着三楼那些只在电视报纸露面的大人物,不由得咋舌。显然,这也就是姜眠说的“保证能助长这套vr自由视角摄影的推广”,因为她挖空心思请来捧场的人物可不缺钱!
这对情侣迅速回神,发现姜眠还用筷子夹低他跟她的胳膊,把原先怼她脸直拍的手机摄像头瞄向大屏上的画面,自然就将他们往官燕偷放头发的画面也直播出来。
一时间,直播间很多都是唾骂他们贼喊捉贼的话。
他们赶紧收起手机关闭直播,但旁边还有三人高举手机在他们与屏幕之间来回切换。同样是混网红圈,又岂会认不出就是被四膳堂重聘的那三位网红美食家?!
在这对情侣关闭直播后,他们的直播人数暴涨,甚至直接吸入情侣退播后的流量。
这对情侣面红耳赤的要跑,但敢在大喜日子触姜眠霉头,她可没打算就这样大事化小小事化了。
正巧严烈带着几位兄弟应邀过来吃饭,就顺手将两人带回警局。因为姜眠证据确凿地告他们诽谤、涉及恶劣的商业竞争,要求赔偿财务损失跟追究刑事责任!
如今在姜眠的字典里,没有“息事宁人”,只有“以牙还牙”。
这出闹剧很快结束,众人就当看了一场3d笑剧。
四膳堂若无其事地继续营业。
里面的人吃得热闹,外面慕名前来的人陆续排成长龙。以至于晚上九点后不再接新客,还有四十三桌人在等。
服务员赶紧推出一辆徐徐冒热气的推车,给这群没轮上的顾客赠送四膳堂重点推出的山楂包。
他们久等多时却没被叫号上座,肯定有怨,但意外收获赠品自然是惊喜极了。
有人赶紧咬了口包子皮,发现是用菠萝包般酥脆松软的奶香外皮包裹叉烧内陷,酸甜解腻,非常美味!连赠送的主食包子都如此别致可口,可想而知四膳堂的正式菜式……
于是这些人遗憾离开后,次日便又兴冲冲地来排队。
待四膳堂送走最后一桌顾客,正式关门,时间将近十二点。
姜眠看着进账明细,从首日营业情况来看算是相当不错,而顾客整体评价中上,配得上前期各种炒作。尤其是第二天,在没有任何折扣优惠下,店内用餐者依旧人满为患,显然人均500元的门槛没有阻止大众步伐。
七天后,四膳堂营业报表在会议室上公布,营业额曲线连续七□□上。
众人瞬间如释重负,也愈发肯定姜眠铤而走险的“二八定律”,从目前来看是真地走对了!
等四膳堂总部整体运营稳定,另外两家分店也相继择日开业,虽然面积跟环境不如总部,但同样门庭若市。
姜眠于是带着江涛准备改变推广方式。
毕竟用同个方式推广,吸引的流量跟受众终究有限,而四膳堂接下来的运营推广,需要打开受众壁垒。
其中,三位网红美食家按照前期合同自然是要功成身退了。
到底是合作愉快,她就挑选某日中午,设宴欢送,感谢他们的付出并赠送一张会员金卡。
会员制,就是她即将推出的揽客方式。
三位网红美食家明知姜眠在他们临走前还想榨点剩余利润,暗叹奸商的同时——心甘情愿地将这张金光闪闪的会员卡po上网络,毕竟拥有——躺在家就能收获四膳堂后期新菜的免费试吃,很、诱、人!
第62章
四膳堂这个翻身战打得极漂亮, 以至于后期再谈及姜眠,头衔就不全是谢珃的前妻。而那些与姜眠断联的交际圈,就有人斟酌着抛出橄榄枝。
姜眠没说什么,全都笑纳参与。
叶转好奇, 征得姜眠同意就翻看她搁在办公桌的请帖, 发现就商唐两家订婚尚算正常, 剩余请帖名目例如秦小姐小学画画获奖、做spa、去临城泡温泉也好意思请?
她咋舌:“你以前当豪门太太, 平日也净是折腾这些?”
姜眠正忙, 头也不抬:“嗯,职责所在。有问题吗?”
叶转讪讪回道:“职责?不就是闲得没事干吗?”
“闲?”姜眠抬眼, 疑惑道:“你以为就是简单地吃喝玩乐?”
叶转道:“不然呢?”
姜眠瞬间笑而不语。
叶转追问。
姜眠才道:“叶转, 如果你不熟悉某个圈子, 就不要用自己的思维定义它,否则会像农民以为皇帝种地用金锄头一样。”
叶转鄙夷道:“我格局至于这么low吗?”
姜眠指着邀请函:“在四膳堂开业前, 你见我收过吗?”
叶转想了下,“好像没有。”
“是呀。我跟谢珃离婚, 跟谢氏集团对立, 应该还入了各家黑名单。姜家财富影响力远不如谢家,更何况我又跟生母决裂?所以我一无背景、二无价值, 自然没人搭理我,看我笑话者兴许更多。”
“这种市侩的人脉圈子不要也罢,你又何必眼巴巴凑上去?”
姜眠皱着眉头道:“谁说我是眼巴巴凑上去?”
“我现在只是靠自己, 够格,重回那个圈子。而那个圈子——男人战场在商,女人战场在交际。我左右沾边, 位置尴尬, 目前怎么算都是小打小闹。若想再往上走, 必须借助这种环境趋势,但那就不仅仅靠能力了。”
叶转托腮道:“意思是说以后得靠关系吗?老板,你这个想法很危险呀,不讲公道。”
姜眠不置可否:“这世上可没有绝对的公道,法则从来都是强者制定的。如果我制定不了法则,那就争取做不公的受益者,而非不公的受害者。”
说完,她让叶转自个玩去,别耽误自己时间。
叶转说不。她如今也敢“恃宠而骄”,偶尔到姜眠面前拿乔。
姜眠遂道:“虽然秦家那位七岁大的小姐得了个参与奖,但我上门总得备礼,如果你能在三点前帮我备好,我就带你见识?”
“成交。”叶转迅速掏出手机,毕竟是采购部,精通以钱换物,跟人要份彩色水笔很简单。
姜眠面无表情道:“就彩色水笔?”
叶转朝电话喊道:“要高级订制的!”
姜眠眉梢微挑:“秦家有钱又宠女。”
叶转只好追加:“还要独家专属!”
姜眠微笑,叶转嘚瑟道:“还有什么要求?尽管说提!”
姜眠掌声鼓励,然后伸手道:“也送我儿子一套吧。”
叶转:“……”
姜眠悠然:“你现在有求于我,不就应该顺应我制定的法则?”
叶转朝天翻了个白眼。
两套独家定制的水彩笔很快就送到,差强人意。
姜眠说到做到,叫她换身装扮充当助理,尾随自己出门。
***
秦家掌管国内三大物流之一。
秦夫人生有两子一女,对这七岁大的幺女倒是真宠,连个“谢谢参与奖”都要包层酒店庆祝。而来者除了女儿的同学跟老师,还有不少太太千金,像姜眠这种属于职场女性的虽有但少。
以这种芝麻理由设宴,显然是要听奉承话,所以来者身份不会比秦夫人高,最多持平!
但应秦夫人身份而来的人,仍有不少有头有脸的人。
叶转尾随着姜眠进门,捂着马甲,寸步不离地低头跟她,亲眼见证不少人找姜眠寒暄。
若非姜眠事先说明,她都不信这群聊得如同多年好友的人,实则不熟甚至还有初次见面?可姜眠总能找到最佳话题,跟对象维持熟络,哪怕有人故意找茬,照旧游刃有余。
而就这样一场玩笑般的儿童宴,散宴前,姜眠都能跟人敲定十三场年终包厢筹办。
叶转有些愕然,喃喃:“你们谈生意就跟谈天气一样随意?”
“所谓的随意,都是建立在实力达标上,然后说服他们——”姜眠勾唇,笑笑:“选我。”
——能够发家致富、跻身名流的人,怎么可能真蠢?
——高层圈很现实,捧高踩低,但又注重强强联手,互相制衡。
——每人各事发帖都绝非无的放矢,她如今离了谢珃还能收到请帖,自然是打出了自身的价值。
姜眠将车子停在路边,指着商场道:“我车里备了礼服,你自己进去买一身,准备挪场地。”