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第262章 家乡的味道

    白心思,著名的美食评论家。
    经常在华夏各大饭店出没,品尝,然后点评。
    是甘柏的忠实粉丝之一。
    这一次,林风击败了甘柏。
    消息很快就传到了白心思的耳中。
    尤其是在得知,甘柏溃败的消息,这让白心思非常的不爽。
    当天,白心思就买了机票,赶到了洪城。
    没想到,林风竟然从此就再也没有在若雪酒店做过哪怕一道菜。
    白心思那叫一个恨。
    就差登报挑战林风了。
    就在白心思思考怎么能把林风给引出来,然后品尝一下林风的菜品,再给林风一个痛彻心扉的评价的时候。
    林风竟然主动送上门来了。
    白心思换上了一身精致的小西服,随后就来到了若雪酒店。
    像白心思这样的美食评论家,而且是评价非常犀利这种。
    各大有名的酒店和饭店,都特意让大堂经理认识一下照片。
    只要是这样的人来了,就必须好好的招待。
    毕竟,像是白心思这样的评论家,一个不好的评论,可能对酒店的上层业务,影响很大。
    林风刚刚熟悉了一下厨房内的情况,就收到了这么一个坏消息。
    “你说这个白心思,是甘柏的粉丝,过来找茬?”
    林风很是意外。
    没想到,甘柏竟然还有如此忠实的粉丝。
    “没错。所以,希望林大厨能够稍微重视一点。”
    酒店经理对林风,可是非常的客气。
    要是以往的厨师,经理肯定就让他全力以赴了。
    面对林风,经理就注意了很多。
    毕竟林风是冷清雪请过来的朋友,不是酒店的工作人员。
    “那我就稍微重视一下。”
    上一次林风为了打败甘柏,特意购买了【食神中级厨艺体验卡】,这一次林风决定,试一下【食神高级厨艺体验卡】。
    你不是厉害吗?
    那我就一次把你给吃服了。
    兑换了【食神高级厨艺体验卡】之后,林风感觉自己对于食材的理解,达到了一种从来没有的感悟程度。
    以前林风都是在照本宣科的话,现在的林风,拥有了创造力。
    看来,食神并不是烹饪技术不行,而是思维固化。
    毕竟天庭那边死气沉沉那么多年,都没有一丝活气,怎么可能还有那么多的创新。
    现在天庭被林风带动,那么多的小吃店出现。
    食神已经开始与时俱进。
    “我可以不点菜单上面的菜吗?”
    白心思找了一个舒服的位置坐下之后,看了看菜单,直接就给合上了。
    “可以,完全没有问题。”
    服务员早就收到了经理的通知,无论这个客人提什么要求,都可以满足。
    “哦?有意思。”
    白心思还以为服务员会去请示一下,或者说只能点菜单上面的菜。
    没想到服务员如此的自信。
    既然服务员这么自信,那么白心思就不客气了。
    “我想要家乡的味道。”
    白心思说了这么一句话,就把菜单递给了服务员。
    这一次,服务员终于是蒙了。
    这算是哪门子点菜啊!
    不过,服务员的素质还是相当的不错,不管听没听懂,至少得答应下来。
    “好的,您稍等。”
    看到服务员仍然还保持着微笑,白心思对于若雪酒店的兴趣,越来越浓厚了。
    若雪酒店的经理和其他厨师在得知白心思点的菜之后,都不知道该如何是好。
    只能是把这个问题,交给林风来处理。
    “家乡的味道?还真是有点意思。”
    林风说的话,几乎是和白心思一模一样。
    “那个,白心思是哪里的家啊?”
    林风突然问道。
    “还是林大厨厉害啊。一下子就切中了要害。知道白心思的家乡是哪里,就可以做点白心思的家乡菜。我怎么就没想到呢?”
    “我记得白心思好像是江南人。家里是江边的。”
    “看来是需要弄点海鲜呢。不对,是河鲜。”
    ……
    听到林风的问题,若雪酒店的后厨,好像就是被打通了任督二脉一样。
    本来没有任何思路的这些人,茅塞顿开,一个一个都开始各抒己见。
    “我倒是觉得,白心思出的题,不可能这么简单。毕竟,他是江南人,这并不是什么秘密。”
    很快,人群之中,就出现了不一样的声音。
    “那你说,他这个家乡的味道,到底是什么意思呢?”
    立刻就有人质问。
    “行了,都别说了。你们这么七嘴八舌,影响林大厨的思考了。”
    酒店的经理看到林风正在皱着眉头思考,连忙把这帮人给轰走了。
    “那个,林大厨,您先思考着。到时候需要什么,您尽管说。”
    酒店经理根本就不知道这个家乡的味道是怎么回事,现在只能是指着林风了。
    高手过招,其他人就只能当个看客了。
    林风实际上,已经有了一些思路。
    家乡的味道,说白了,并不是一道菜,也不是什么味道,而是一种情怀。
    只有想家的时候,才会想起来家乡的味道。
    所以,主要是勾起人想家的冲动,然后,才能有家乡的味道。
    想通了这些,林风就开始着手准备食材。
    “林大厨,你确定是要这些?”
    负责准备食材的帮厨,看到林风需要的东西,有些疑惑。
    “你就按照我说的准备就行了。不能有太大的偏差。”
    林风如是说道。
    “这些食材,咱们店里倒是都有。就是以我的经验,总是感觉这些食材,无法搭配到一起。”
    帮厨提出了自己的建议。
    “不是跟你说了吗?按照林大厨的吩咐去准备。”
    经理听到帮厨的话,非常的不满意。
    现在是高手对决,你要是能看懂的话,你还在这里帮厨?
    林风这边开始准备,白心思那里,则是毫无期待。
    家乡的味道这个主题,是白心思精心准备的一个刁难人的主题。
    这是白心思在一本古籍上面看到的题目,这个题目非常的刁钻,想要做到这个程度,非常的难。
    根本就不是一般的厨师能够做到的事情。
    所以,白心思在遇到想要收拾的厨师的时候,就会拿出来这个题目。
    不管对方做出来什么东西,白心思都可以说,这不是我家乡的味道。
    就算是击败甘柏的林风,在白心思看来,也会败在这里。
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