第 66 章

    杨富的心情阮棠是完全感觉不到。
    最近因为阮甜新店的事情,他变得更加忙了。
    以前开小店的时候,阮棠的店里只能容纳几个人,所以他繁忙程度有限。
    然而当阮甜的新店开业并受到好评后,他才开始感觉到自己一个人掌握后厨的繁忙了。
    大部分厨师都是由徒弟上手,师傅监督,保证出菜的速度和质量即可。
    阮棠却暂时只有赵小沫一个徒弟,事事都需要自己亲自上手,所以客人多的时候,阮棠就更累了。
    还好赵小沫的成长速度很快。
    她原本还有些畏惧后厨的其他人,然而繁忙的生意却让她不得不加倍努力起来。她拼命地压榨自己的时间去学习菜谱上的每一道菜,回家的时间也在练习,在店里更是从没有浪费任何一分一秒的时间。
    在她干活满一个月的那天,阮棠给了赵小沫一个大红包。
    “下回记得办一张银行卡,我连给你打钱都不知道往哪里打。”
    阮棠有点无奈的嘟囔道。
    赵小沫惊讶的打开红包,里面包裹着厚厚的一沓钱。赵小沫仔细数了数,却发现比她爸爸工作这么久的月工资都高了。
    一般情况下,饭店的学徒工资都比主厨的徒弟工资高。
    毕竟徒弟是跟着师傅学手艺的,手艺都学到了,钱自然就没了。
    可……
    赵小沫把钱给赵晨海看了,赵晨海异常高兴的找到阮棠又多说了几句谢谢。
    他可以看到女儿的努力和改变,每天晚上女儿还会给他这个中年老父亲做营养餐来保证他吃得健康,虽然赵小沫仍然不愿意和生人来往太多,赵晨海却觉得已经是心满意足了。
    “赵小沫,鱼肉分段,先烹一下……”
    阮棠被隔绝在后厨内,然而他仍然能感受到前台的热闹。阮棠的手艺很好,虽然没有配套的享用的美酒,但是仍然能够吸引一大波的顾客。
    阮棠为了满足顾客的需求,还特地和一家酒商签署了供货协议。
    只是浓郁的白酒很多时候会冲淡饭菜的香气,只是阮棠实在不擅长酒类产品——他自己压根不会沾酒,也没什么研究。
    陆云霄原本想要给阮棠推荐上几款高档红酒,可是阮棠的生意刚刚起来,签署合作后可能的风险较大,红酒又不怎么配传统的中华菜,所以陆云霄也干脆歇了心思。
    阮棠忙的连杨富那边的事情都没管。
    他只是简单了解到,杨富艰难的想要洗干净自己随便把古人的智慧据为己有的行为,然而只要是有所了解的人大都不相信。
    他店里的生意不温不火的,只要他的手艺在,客人就不会跑完。
    可是终归因为某些菜色和阮棠店里撞了,味道却比不上的缘故,他的生意滑落了不少,原本因为新菜色而来的客人也转头来到了阮甜吃饭。
    阮甜的生意完完全全是靠着口味起来的,阮棠尽力想要让自己的店铺能够做得更好,可是一个人的精力有限。
    就在阮棠碰壁的时候,一个意想不到的人通过徐洋联系了阮棠。
    “君先生?”
    阮棠诧异道。
    电话对面的君先生语气平和,“只是听说你最近的生意不错,打电话给你说句恭喜。”
    “君先生客气了。”阮棠简单的回复完,然后便再也没有下文了。
    也许是君先生也从来没见过这么沉默难以交流的人,所以他沉默了一下之后,终于决定再次开口:“我是想要和阮先生谈合作的。”
    “君先生有什么合作能跟我谈啊……”
    “我知道你的店里缺一款酒。”君先生也丝毫不废话:“我去你店里尝过你所有的菜,但是你店里的配酒味道甚至不如普通的碳酸饮料。”
    阮棠脑海里闪过无数的心思。
    他觉得,自己要是脾气暴躁一点,恐怕要立刻跟君先生吵起来。
    还好他的脾气没有那么冲动。
    君先生似乎压根就不在乎别人的看法,他仍然直接的说着自己的建议,推荐了自家的果酒:“酒是我自己酿造的,味道比起普通的酒更醇。”
    君先生很认真的推荐着自己酿的酒。
    “我知道阮先生店里需要一款配套的酒,我们旗下的酒是我们家自己琢磨出来的,新品更是做了一些改变……”
    “君先生精通于酿酒吗?”阮棠突然询问道。
    “比较擅长,只是在做菜上迟迟都精进不了,”君先生的声音带着点无奈:“传承菜谱太难了,连我们家这种直接继承下来的菜谱都在战火中遗失了不少……所以我就趁着业余时间酿酒,也算是有点成果。”
    君先生并不托大,他也只是提议让阮棠可以尝试着订一批自家自制的果酒。
    阮棠自家店里也确实没什么能够配得了菜的酒,于是便考虑着在君先生那边先订了一小批,然而味道意外的醇香。
    浓郁甘甜的醇香顺着喉咙滑下,瞬间便暖热了肺腑,再尝上几口,阮棠只觉得整个口腔都莹润着那股子味道。
    君先生的本事自然是无可置喙的。
    阮棠店铺里的新酒很快得到了大众的欢迎。
    阮甜新店里的菜谱上大都是平常不会使用的高端食材,成本价高了,菜的价格也贵,配上凤居阁的酒,价格却也不会低到哪里去。
    只是最近被整的杨富并不会放弃。
    他的生意受到影响,杨富也干脆跟阮棠撕破了脸面,他在受邀的一档电视节目上直接了当的点名阮棠的餐厅不干净、不健康,“主要的食材竟然是肥肉,油脂多又油腻,而且服务态度很差。”
    杨富在电视上胡说八道,又特别挑出了水晶八宝冻这道菜说事。
    许多菜在品尝之前都不会了解味道,再加上主料是普通人都很难接受的肥肉,于是也有一些不明就里的人直接抗拒了阮棠店铺的存在。
    杨富在美食领域的名气还是帮了不小忙的。
    至少阮棠在完全没有准备的情况下,阮甜就被一些食客给pass掉了。
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