赫连风华好奇的夹了一筷子鱼肉,一入口,眼睛就亮了,他算是知道赫连京华为什么这个样子了!
三个人下筷如飞,没一会儿的功夫,盘里就剩一条鱼刺了,莲祈哭笑不得,只得继续介绍:“这道是水煮鱼,味辣且鲜香,带些微麻,我用的是草鱼,煸炒过的干辣椒,辅以少量白菜、豆芽,小火慢炖出来。”
水煮鱼的魔力,哪怕是不怎么能吃辣的南方人都无法逃脱,更何况面前这三个人,吃第一口,三个人就爱上了这种又麻又辣的爽快感,吃的满头细汗都没有停。
莲祈接着道:“然后是糖醋鱼,我用的是黄花鱼,糖醋鱼口味酸甜,黄花鱼肉质嫩,且少腥味,最合适不过。”
“这道清蒸鲈鱼,我加了一些特制酱料用来提鲜,可惜现在不是吃鲈鱼最好的季节,等到秋天鲈鱼肥,那时的鲈鱼才是最好吃的。”
“还有些松鼠桂花鱼,我个人是比较喜欢的,少许盐、白糖、绍酒、番茄酱,也就是火龙果的酱汁,还有熬制的肉汤,我还加了虾仁,尝尝如何。”
“这一道呢叫辣炒鳗鳞,取材是海鳗,从海边运过来的活鳗鳞鱼,这种鱼腥味重,所以我选择的是辣炒,以辣味压住腥味。”
等莲祈介绍完了,几个盘子也都空了,三个人吃的满嘴流油,显然都满足的很,赫连京华拍拍肚皮,意犹未尽:“好像还不饱……”
“你是肚子饱了嘴不饱,嘴巴饱了心还不饱吧!”莲祈翻个白眼,道:“重头戏在后面。”
她掀开瓷碗的盖子:“白汁河豚汤,味清淡,河豚肉质极为鲜嫩,因其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化,故有美称西施乳,前面你们吃了那么些重口味的,刚好改下口味。”
赫连京华脸色一变:“河豚可以吃?”
河豚,又叫河鲀,曾经有人以河豚毒死了当时的皇帝,让这种鱼从此名扬天下。
赫连京华没想过,河豚能吃?不是有剧毒吗?怎么能吃?
显然赫连风华二人也听过河豚的传言,顿时都不敢下筷子了,三个人瞅着那盆看起来闻起来都无比诱人的白汁河豚汤,面面相觑。
莲祈拿勺子舀了一小勺,自顾自的开始喝,这汤无比鲜美,她自己还没喝呢,这三个家伙居然犹豫!
是不相信她人品还是不相信她的手艺?
劳资又不求着你们吃!
莲祈正喝着,就看到一只勺子插进了碗里,一抬头,赫连风华小心翼翼的用小碗盛了,略微有些犹豫的喝了一口。
他的眼睛立刻亮了,鱼肉丰腴嫩滑,汤汁清淡鲜美,他还从未吃过这么好吃的鱼汤!
就算真的有毒,能品此美味,也是值了。
赫连京华一看,自家弟弟已经埋头喝起了那碗白汁河豚汤,当下也忍不住了,舀了一点来尝。
河豚是什么?是被称为鱼中第一美味的存在,是大名鼎鼎的苏东坡都‘也值得一死’,何况是从来没有吃过河豚的赫连京华三人。
三个人各尝了一口,就不能自拔的爱上了这种美味,至鲜至嫩,简直是能让人上瘾。
莲祈做的不多,一盅汤在莲祈下了没三勺子的时候就没有了,三个人还意犹未尽。
“还有吗?”赫连京华忍不住问。
“河豚鱼型不大,又要去除所有带毒素的地方,能吃的有多少?”莲祈白了两个人一眼:“知足常乐,刚刚不是还怕我毒死你们吗?”
赫连京华立刻狗腿的表示:“怎么会,阿莲怎么会是那种人!你肯定是看错了,我一向信任你的很!”
莲祈嗤笑:“少拍马屁,你拍我也不会多做一碗的。”
赫连京华愤而拍桌:“阿莲,你心中的我就是如此的吗?你真的是太让我失望了!鱼汤有多做一点补偿我吗?”
莲祈笑的不行了,赫连京华简直是一只逗比,老是逗笑她,平日里和教学的时候还挺好,一犯二了就没救了。
偏偏赫连京华在遇到美食的时候经常犯二,间歇性抽风。
“你把勺子吃了也没有第二碗了,知足吧!”
赫连京华很失望,不过肚子饱饱的感觉减轻了他的失望,已经开始暗搓搓的期待啥时候再敲莲祈一顿了。
谢晋扬见莲祈和赫连京华他们之间的氛围好的很,对莲祈的身份也就好奇的很,不过他是个很聪明的,他知道有些事该他知道的迟早会知道,不该他知道的,强求反而会倒霉。
又坐了一会儿,莲祈招呼小二上了上好的雪山莲蕊泡出来的茶,谢晋扬喝了两杯就告辞了,莲祈没有多留,送他离开。
回到雅间,莲祈整个人的气场都变得懒洋洋的,她靠着椅背,道:“别跟我说今日里就为了吃我一顿全鱼宴。”
赫连京华笑道:“我本是想把风华介绍给你,奈何他不来,我就只能吃一顿全鱼宴了,不过这缘分来了是挡也挡不住的,风华啊,这位是三殿下的左膀右臂,莲大总管,你叫她莲哥就好。”
相处这几年赫连京华算是看出来了,莲祈和慕容昭阳两个人、是一个比一个黑,心黑肝黑胃口也黑。
二皇子虽然谋划了不短的时间,母族也算强盛,但真不一定能斗过这对腹黑主仆,他们只缺时间,再给慕容昭阳和莲祈几年,皇位都是掌心里握的事。
如果说当年赫连京华被拉上贼船的时候还有些许埋怨,那么现在他满心都欢实的很。
一旦慕容昭阳当上皇帝,他们赫连家就有从龙之功,百八十年里是绝对能保持如今的辉煌的。
这也是为什么赫连京华要把赫连风华拉上名为慕容昭阳这条船的原因,他想给赫连风华一个好未来,过几年赫连风华也要踏入官场了,总得让他在新帝面前露露脸。
赫连风华的性格略有些腼腆,他仰着脸去看莲祈,低声的道:“莲哥。”
莲祈一愣,不由自主就想起了很多年前,她还是乡下村里一个瘦弱的小女孩,有那么一个男孩仰着头看着她,语气糯糯的:“姐,我们会找到娘的吧?一定会的!”