从那一日起,阿砚就重新成为一个普通的厨娘,留在了厨房里。
最开始的时候她并没敢多加打探,只是做出一副失忆的样子,有时候大厨们试探着和她说话,她还时不时会发呆装傻。就这么过了几天,大家都开始觉得阿砚这姑娘是有点傻的。
至于她为什么从九爷身边的第一红人心肝宝贝变成了厨房里的普通小厨娘,听说是她惹得九爷大怒被贬谪了。
不过纵然如此,大家还都是对她客气得很,厨房里的杂事都不敢让她做的。至于那掌勺做菜的事儿,自然更不敢,谁知道这位姑娘到底是个什么水平吧,万一端过去的菜不合九爷胃口,惹了怒气,那才是连累了一干人等呢。
阿砚在这么过了几日后,也暗地里注意何小起的动静。这一日她正洗木耳呢,却听到几个厨娘小声说话,竟是叹息何小起的。
她顿时一激灵,支起耳朵听。从那些东一嘴西一嘴的话语里,她渐渐明白,知道何小起那一日也是受了连累,痛打了几十大板,不过到底是保住了小命,如今正休养着呢。
而自从那日后,众人一直不见萧铎人影,听说他就从来没有出过房间的,也不知道是不是病了。
阿砚麻木地洗着手中的木耳,呆呆盯着手底下的山泉水,却恍惚中仿佛看到了山泉水中有一双幽深的眸子,没有暴怒,没有痛恨,就那么出奇罕见的平静,犹如暴风雨来临之前的海岸一般盯着自己。
那种目光,仿佛要看进自己的心里去。
阿砚呼吸一下子紧了,她拍手打碎了玉盆中的水面,让那双幽深的眸子从自己眼前消失。
我并没有心存歉疚,我并没有觉得对不起你!
我只是要远离你,我有什么错吗?
我不爱你,你对我再好我也不会爱你,这有错吗?
阿砚咬着唇,一遍遍地在心里这么告诉自己。
☆、第72章
阿砚这几日也不曾见过夏侯皎月,不过这倒是没什么奇怪的,如今她只是个厨娘了,身体恢复,夏侯皎月自然是撤离了。
还是那句,当柔顺的小猫咪时,主人自然对你千娇百宠,可是你一旦离家出走变成流浪猫,那就不乖了,那就再也不是主人的心头宠。那些加之与身的花团锦簇,当日怎么戴上去,如今就是怎么摘下去。
阿砚其实心里还是庆幸的,至少萧铎竟然留了她一条性命。
这可真是活了七辈子从未有过的事儿,这种侥幸活下来的事儿也能轮到她?正常的节奏不应该是——好巧不巧地就那么死了吗?
倍感幸运的阿砚,一边在厨房里打着下手,一边开始挂念着爹娘弟弟,不知道他们是否顺利地离开了?自己已经不再萧铎跟前受宠了,那个柴大管家是不是没必要再威胁自己了?
还有萧铎,他既肯饶了自己性命,以他的心性,便断断不至于再去找自己爹娘弟弟麻烦吧?
心里虽是这么想着安慰自己,可到底是担忧,想着设法出去打听下,可是这萧府里可真个是铜墙铁壁一般,依她这十几岁普通小姑娘的身子,又没个功夫傍身,还真难溜出去呢。
没奈何,干着急也不是办法,只好每日里踏实做事,瞅个机会,再寻找时机,先看看自己爹娘弟弟是否安好逃出,自己再想办法逃出去。
若是逃出去了,自己各样手艺在身,也倒是不怕没个活路的。
正这么想着,却听到旁边的韩大厨灰着个脸回来了,看上去愁眉不展,倒像是刚死了爹娘般。
阿砚志起耳朵听他们议论,却是说萧铎这几日根本不曾进食。
这一次倒不是萧铎发火了,看起来他连发火的力气都没有了,这一次是夏侯姑娘下了令,若是厨房里不能做出九爷喜欢的饭食,一个个都要重罚的。
温柔美丽的夏侯姑娘说出这话的时候软绵绵的,没什么气势,不过大家没人敢不放在眼里。
因为不用她说,他们也得想办法了,要不然把个九爷活生生饿死在这里,他们回到燕京城怕是也没活路了。
阿砚听到这话,没敢吭声,就在旁边小心翼翼地剁肉馅,她剁肉馅的声音不轻不重,犹如鼓点般,她就这么剁着,剁着……剁了也不知道多久,她无意间抬头,发现周围的厨师们都在看她,那目光或者期望,或者疑惑,或者试探。
哦……这是发生了什么事吗?
阿砚冲他们傻笑一下,继续低头要剁肉。
然而韩大厨却已经满怀期待地走过来了,他放柔了语调,用一种仿佛怕吓到阿砚的声音问道:“敢问顾姑娘,听说你也会做菜的?”
阿砚眨眨眼睛,看了他一眼,继续低头装傻。
她不会做菜,她不会做菜,她失忆了啊,失忆的人怎么会做菜呢?
谁知道韩大厨却越发凑近了她,恳求道:“顾姑娘,我们都听说了,听说你之前给九爷做菜,九爷很是喜欢的,如今能不能求你,救九爷一命,也救我们一命!”
周围其他大厨们,虽大部分将信将疑,毕竟看她这么一个小姑娘,哪里像是能拿得动大炒锅的人呢,不过这些传闻看起来像是真的,而且他们中最为德高望重的韩大厨看起来很是相信这个判断的样子,他们也只好暂且信之。
阿砚心中苦笑一声,她只是想当一个厨娘啊,本分地在这里剁肉馅。
“韩大厨,我不知道以前我是不是会调理膳食,但是我现在实在是不会呢。”
韩大厨却望定了阿砚,诚恳地道:“顾姑娘,你既失忆了,可能不知道一件事。”
说着,他的目光落在了阿砚剁得那肉馅上,肉馅已成肉泥,分外细腻。
他正色地道:“要说这剁肉馅也是有学问的,剁起来的力道要均匀,用力既不能过猛也不能太轻,太轻的时候根本剁不烂的,太重了的话,时候一长,怕是三斤的砧板变两斤,其余一斤进了人肚子。如今姑娘剁这肉馅的力道,不轻不重,不疾不徐,要说没个十年功夫怕是不行的。”
阿砚本来也没多想,这才随意剁个肉馅而已,却万万不曾料到这位韩大厨倒是个眼光锐利精明的,连剁个肉馅都能看出门道,她也无奈,只好道:“或许我之前真得会料理膳食,可是现在已经忘记了。这剁肉馅不过是本能使然,下意识为之,可是若做菜,这调料如何使用,这火候如何掌控,怕是都忘个精光了。”
谁知道这韩大厨却是道:“到底这菜该如何做,你且不用管,便是做糊了也可以,只要你肯做!”
韩大厨这么一番话,说出来真叫一个铿锵有力,震撼了旁边一干人等。
这……能行吗?
韩大厨却很是来劲:“顾姑娘,您就试试吧,就当我等求你了,您若一试,或许能救我们于水火之中!”
话说到这里,阿砚哪里还能推脱的,再说了……她还真有些揪心,那个萧铎,他真得要饿死了吗?
阿砚的心就那么狠狠地一抽抽。
抽了一下后,她蓦然脸上发白。
为什么这种感觉是如此的熟悉?那心窝里隐约抽动的疼,疼得仿佛全身筋脉都被牵扯了……分明是上上辈子她临死前的情景!
阿砚大惊失色。
她,她,莫非这辈子也有心疾之症??!
众大厨们却见这位顾姑娘先是一脸傻相,后来再是脸色苍白,紧接着仿佛受了莫大惊喜。
这是怎么了,莫非做个菜而已,她吓成这样?看起来果然是个不行的!
唯独韩大厨,关切地上前:“顾姑娘,你,你没事吧?”
阿砚等得那股心悸过去,深呼吸了几下调理内息,拧紧了眉头,半响后才艰难地睁开眼。
她这辈子,看起来也是有心肌之症的,之前竟然一直不曾犯过。
如今沾染了这萧铎,果然这心肌之症也来了!
阿砚心里想哭,果然那萧铎是瘟神。
一旁的韩大厨捧上一盏茶水:“阿砚姑娘,你要不要喝口茶歇歇?”
望了眼一脸殷勤的韩大厨,阿砚毅然决然地道:“好,这菜我做了。”
她还是继续回到老本行,当厨娘,下毒吧……
毒不死他,看来死得就是自己!
世上毒物千万种,总有一款适合他!
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下毒这种事也不是说干就能干的,阿砚现在要做的还是当个厨娘。
她看了看厨房里的各样食材,却见光是水产便有新鲜鲈鱼,大蛤蜊并海螺等,当下过去看了看,却见如今虽没开春,可这大蛤蜊已经分外粉嫩了,当下想了想,便道:“往日你们都做什么菜,拿来我看看,要不然我实在记不得这世间有些什么菜名了。”
其他人一听,脸都黑了,面面相觑,想着这小姑娘能行吗?
唯独韩大厨,忙取来了平日做菜的名录。
阿砚装模作样地当自己不识字,又让韩大厨给念了,她才道:
“蜜烧肉炙,煎黄雀,黄泥煨鸡,八糙鹅鸭,清撺鹿肉,九转大肠,油爆大蛤,红烧海螺,虾蒸假奶,还有那个火踵蹄膀,酒蒸石首,都可以做一份,至于主食便用耍鱼面和油酥饼儿吧,还有羹汤,来一个撺鲈鱼清羹和小鸡二色莲子羹吧。”
韩大厨听着这个,不由试探着问:“顾姑娘,你都要做?”
这是让这位小姑娘做菜啊,她一个人,能忙得过来吗?
阿砚很是无辜地道:“怎么可能呢,你们来做,我只做一道菜就可以了吧?”
韩大厨本欲再说什么,不过后来转念一想,便干脆让步道:“好,不知道姑娘要做哪一道菜?”
阿砚随意一指:“我看那个大蛤蜊不错,很好吃的样子,就来那一个吧。”
韩大厨连忙点头,自然答应,然而其他大厨心内却觉诡异,心说这小姑娘,刚才提起那个菜,看上去很是嘴馋的样子,不过是个小孩子罢了,她真会做吗?
阿砚自然感觉到众人对自己的小看,不过她也习惯了。
闲杂人等不必理会,她还是帮着一起做菜,老实地在厨房帮衬,等以后众位厨子信任了她,再想办法做个手脚吧。
当下阿砚取过那大花蛤来,却见已经是用清水泡过,去了里面泥沙的,这倒是省了她的功夫。
她先取来了尖椒,大蒜和生姜,又将这些全都切好了,接着便是用热油爆炒这些调料,待到调料的香气随着那滋滋滋的热油声弥漫出来,她慢腾腾地把花蛤放进去了。
翻炒一番后,眼看着花蛤的壳全都张开了,她连盐巴都没放,略翻炒过,这就出锅了。
一时忙完了,韩大厨凑过来了:“炒好了,味道如何?”
阿砚无辜地道:“不知道。”
韩大厨无语,当下取了一块来尝,一尝之下,不免皱眉:“放盐巴了吗?”
阿砚这才恍然:“好像没放。”
韩大厨无奈:“赶紧放些盐,我看着你放。”
阿砚战战兢兢地取了盐巴,撒了进去。
韩大厨这才松了口气:“这就好了。”
然而这个情景已经落入了一旁大厨们的眼中,他们纷纷皱眉,有的还露出不屑的目光,无非是想,这韩大厨眼巴巴非要提拔这么个小姑娘,难不成一个失忆的小姑娘就能做出九爷喜欢的饭菜吗?
看她炒得那花蛤,外相就乱七八糟,更何况连盐都没放!
阿砚自然是感受到了众位大厨们的怀疑和不屑,她倒是没在意,继续蹲在那里挑拣着黑木耳,这些黑木耳都是庄子上送过来的上等品相,不过还是要挑拣其中最好的来,留着给主爷做菜吃的。
也不知道蹲在那里多久,她再站起来的时候,眼前一个发黑,险些摔倒那里,幸好扶住了旁边的灶台。
一时不免想着,自己经历了这许多事儿,怕是气血亏损,改明儿想个法子来补补。
正琢磨着呢,却见有厨娘急匆匆地过来,竟是满脸欣喜地禀报,说是九爷吃了,九爷吃了!
众位厨子听说,一时眼都亮了,全都围上去:“吃的哪个?可是我那份酒蒸石首?”