“干啥活?”
最近这段时间大家都忙着建房子的事,已经许久没有干过活了,因为就算是建房子,也是他们花钱请人家来做。
过了两个多月这样的日子,他们觉得有银钱简直是太好了,自己啥都不用做,要做啥事花点钱就好了,这日子不要太舒服!
所以说,除了二房老实本分,依旧做自己该做的活之外,大房和三房已经许久都没干过活了,这对做一个农人来说,简直是不可思议!
“我和盈盈合计了一下,她在书上看到一种吃食,咱们这边还没有,所以我决定咱们开的铺子就卖这种吃食,你们每个人都有活儿。”
“从今天起,你们每人做完一项活儿,我都会给你们发一张纸,上面写着数儿,这个就相当于咱们家的银票,你们往后想吃啥就拿这票来换,想吃大白米饭也好,想吃鸡蛋也好,想吃肉也好,只要你有票,都给你们买,给你们做!”
“而且车票还可以在我这里买布料,买鞋啥都可以买,只要你们努力干活挣票,啥都可以!不过如若你们自己不想干活,也可以每顿都饿着!”
发票这个主意是盈盈给她出的,说是这样有个凭证,就不会有人偷奸耍滑了。
万盈盈的主意是观众老爷们给她出的,说是这样好统筹一些,也能极大地鼓励大家相互竞争,努力的干活儿。
左右什么都是自己挣来的,想让自己吃的好一点,穿的好一点,过得好一点,不用说,自个儿都会努力!
“每个人都要干活?”刘氏在旁边不死心的问了句。
“是,除了轩哥儿齐哥儿还有小麦,每个人为了自己的口粮,都得干活,今儿个就算是我这当娘的包你们三顿吃食,从明儿个起,每顿吃饭钱你们都得来我这里交票,你们要是想一次性交一月的,也可以。”
“娘,这样不公平,大房二房都有不用干活的,咋偏偏就咱们三个没有呢?一瑞也不用干活吧?他可是要读书的!是咱们家的读书人!”
刘氏这话话糙理不糙,确实得一碗水端平,不然兄弟之间很容易出现矛盾的,林孙氏想了想,别和他们说。
“那一瑞还在读书,也可以不用干活,不过他读书只能够读到十六岁,认识几个字就可以回来干活了。”
当然,这是没有读出什么出息的前提下,如果考上童生或者是秀才了,那就不一样了。
每房都有人不用干活,他们三房年纪还要大一些,吃的肯定比小的多,所以刘氏心满意足了。
这件事情就这么商量定了,稍微晚一点的时候,林孙氏就给他们开始安排活儿。
因为现在不是在村中,所以不用下地干活,所以活也不用轮流来,辛苦活儿多一些票,轻松活少一些票,都看自己的选择。
万盈盈不想让她娘亲太累,所以就主动领了票儿最少的,给大家伙儿做饭的活儿,做一顿一张票,刚好够一日三餐。
万盈盈当然是不用干活的,毕竟这大宅子的钱都是她出的,到时候还要开铺子,还得教他们手艺,所以她是不用干活也能够吃饭的。
要买什么的话,万盈盈自己也有银钱去买,而且她阿奶都会偷偷的补贴她,所以她一点都不用担心。
洗一大家子的衣服一次可以得两张票儿,只不过现在是冬日,衣服用不着天天换,十天半个月才换一次,这钱不是经常有赚的,被周氏给包圆了。
其他抹桌子扫地的家务活,干一次一张票,却也不是每天都能干的,林孙氏定了规矩,五日才可做一次,日日打扫的话,哪有那么多脏东西需要打扫?还不是骗票!
这样分配下来,家务活真不算多,主要都是万盈盈店里的活。
第二日,林孙氏就去找了牙人,很快就盘了一家铺子,下这么大的雨,生意不好做,所以现在铺子的租金便宜,林孙氏一口气就租了半年,花了三两银子就拿下了那家位置还不错的铺面!
铺面前面的门面不算大,好在他们也不是做饭食生意,客人们不需要坐在里头吃,所以只需要有个档口就行。
虽然前头不大,但是后面却有三间空房子,是用来放货的,这正好方便他们做豆制品。
这铺子的事情弄好之后,林孙氏就交给了老三,由他把这间铺子拾掇打理好,反正五天之内,这铺子要能够开张!
这个活需要跑前跑后,虽然城里的雨没有乡间的大,但是也不算小了,所以这个活给他每日四张票,除了一日三餐之外,老三还能给自己加个鸡蛋。
林孙氏的票是这么算的,一日三餐每餐一张票,管饱,按理来说在外头要吃个肚儿饱,十文钱至少了。
但是如果要加个鸡蛋的话,也是要一张票,镇上的一个鸡蛋一文钱一个。
虽然这一张票换出来的价值不对等,但林孙氏和他们说清了,吃饭是因为她补贴大家,所以才只需要一张票的,其他额外的东西,自然不是这个价格。
老三在外头跑铺子的事,万盈盈他们便在家里头研究怎么制作豆制品了。
万盈盈首先决定做的就是油豆腐皮和腐竹这两种,这两种制作简单,而且制作方法也类似,腐竹只是将油豆腐皮捏成长条状的罢了。
老大和老二两个人负责磨黄豆,每天可以得到六张票,因为这个活比较辛苦。
周氏刘氏负责跟着万盈盈制作豆皮,至于李氏,林孙氏取消了她学做手艺的机会。
她要是学会了话,转眼就能交给她的娘家,白眼狼养不熟,所以不能将这手艺或交给她!
将磨好的豆浆粉熬成浓浓的一锅豆汁,他们是用十分大的一口特制铁锅熬制的,总共两口锅,周氏和刘氏一人一口。
周氏负责做油豆皮,刘氏负责做腐竹,两个人分工十分明确。
“两位舅母看,咱们做这豆腐皮之前,必须先将这豆汁里头的豆渣滤干净,因为豆腐皮和腐竹不能够有杂质。”