但这油……确确实实是个金贵的东西,家家户户炒菜都不敢放油呢,哪来的八百斤油?
难怪说这糕点是金贵的东西,那么小小的一块就要十几文钱了,看这做糕点的东西,难怪都买的那么贵呢!
“盈盈,这鸡蛋我倒是勉勉强强能帮你凑齐,可这油……”
林孙氏是真的为难,去哪里买这么多的油,而且油的价格可不便宜,有店里面卖十五文钱一斤油呢!八百斤的油,那不就得要十二两银子了?
他们家为了建这个大房子,已经把家底都给掏空了,哪还有十二两银子?所以林孙氏是真的为难!
万盈盈自然也知道农家的情况,家家户户经常觉得肚子饿的原因,不就是因为做饭舍不得放油吗?大家肚子里面没有油水,所以才总会觉得饿的。
可想而知,有事多金贵的物件,一斤油都要不少的钱了,更别说八百斤油了!
但……没有有不行呀,作者饼干最重要的就是油,当然,做饼干需要的是黄油,而他们能够买到的只能是猪油或者芝麻花生榨出来的油。
但直播商城里面新上线了一个功能,那就是兑换系统,这也是方便像万盈盈他们这些主播行事,基本上大部分东西都可以等量兑换。
八百斤的猪油或者芝麻油,可以兑换出八百斤的黄油,万盈盈就是需要用这黄油来制作饼干。
其实在直播商城也有直接的黄油卖,可是一斤黄油就需要一百银元宝,而猪油那些则便宜太多,但它们在兑换系统却是等量兑换的,所以傻子才用银元宝去买呢,当然是他们在这里买了油,万盈盈再去兑换!
再说了,直接在直播商城买的话,她也无法解释那么多东西打哪儿来的。
万盈盈想了想,做出来的饼干他们家可以吃,也可以卖出去,年关将近,大家都舍得花钱过一个好年,这饼干也好脱手。
其实重要的不是买饼干,而是处理这些发霉的麦子,一千五百多斤的麦子呢,是真不能浪费!
“阿奶,油可以去城里的油铺买,或者可以找咱们这片杀猪倌,向他直接买猪肥膘,咱们自己熬油。”
用猪肥膘熬油不是一件什么复杂的事,农村妇人个个都会干,只不过辛苦一些,但是算下来,能够省三四两银子呢。
要熬出八百斤的猪油,需要一千一百多多斤的猪肥膘,村里的杀猪倌没那么多,可以去城里头买,总之,这油必须有。
“这……有必要吗?”
林孙氏皱眉,原本一千五百多斤的麦子亏了,也就亏了不到二两的银子,现在又是买鸡蛋,又是买猪油,说不准还得买其她东西,这几天好好没有十多两银子是拿不下来的。
为了那不到二两银子的麦子,花十多两银子去买这些东西,真的值得吗?
要不……别折腾了?
万盈盈看出林孙氏有退缩的意思,她便将自己心里的想法和盘托出。
“阿奶,这糕点是金贵的物件,大年将至,家家户户都希望过一个喜庆年,这时候花钱手也松,我们做出来的饼干不仅可以自己吃,也可以卖出去呀?”
“卖出去?”林孙氏嗅出了这又是一条财路,但她必须打听清楚一些,这可不像香帕子那样只需要投入几两银子,这前前后后十多两呢!
“怎么卖出去,这打出来的一千多斤麦子粉,能够做多少斤那啥饼干?那饼干的价钱又是多少?”
林孙氏接二连三的几个问题问得很详细,不过万盈盈早就已经想过这个问题了,所以现在也能对答如流。
“多少斤没有数,但是糕点有许多是不论斤数的,都是按块来卖,咱的饼干也可以这样。”
“一斤的麦子粉大约可以做出八十块的饼干,二十块饼干算做一份,卖二十文钱不算贵了,毕竟这里面填的东西只真材实料的,这放到珍品阁里头,能卖出八十文钱一份!”
二十文钱一份的点心是真不算贵了,就连最低级的槽子糕,也要十五文钱一份,一份大约半斤。
林孙氏不知道盈盈所说的一块饼干是多少,想来也不会太少,那二十块确实算分量比较多的了,别说二十文钱,三十文钱她看也使得!
一千斤的麦子就能够做出八万块饼干,能够做出四千份,一份就算她二十五文钱,四千份就是……一百个一千文!
那就是一百两银子!
这生意做得!林孙氏觉得完全做的,虽然没有香帕子利润那么高,可是哪有桩桩都像香帕子那种的生意?十几两银子的投入,能够挣一百两银子,已经是一门暴利的生意了!
寻常在外面开铺子的,一年都怕挣不到一百两银子吧?
林孙氏心动了,觉得这门生意完全是可行的,现在唯一就是有一点……家里面没钱了!
“盈盈,你说的这个主意好是好,既能够让咱们的麦子不浪费,又能让咱们家在入冬前挣上一笔,可……咱家没钱了。”
钱都花在建房子上了,原本他们还有一百六十多两银子的,可是光这房子就建了一百五十多两,再加上吃饭工钱啥的,他们家是真不剩多少银子了。
且还得预留出五六两去买粮食,它们过冬的粮食全部都被泡坏了,要想不饿死,就必须去买粮食。
现在买粮食的不多,因为大家早在九十月份已经把过冬的粮食存好了,所以粮店不会有太多的存货,也因此粮食的价格就会高,必须留个五六两!
如此下来,家里头就没钱去买这些材料了。
听说将做好的饼干卖出去之后就有钱了,但谁知道这需要多久呢?现在是十一月初,还不是雪最大的时候,十二月一月的雪才大呢,万一那时候大雪封路,根本就出不去,一家人就只能饿死了!
所以必须提前就把粮食给买好,林孙氏已经打算今儿个就跟着老大他们几个去城里头买粮食,不管咋样,得先把这个冬给过过去吧?
至于来年的帐,她会一笔一笔的都算清楚的!害了他们家的人,最好提着点心了!