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第1095章 围困(上)

    “不错,谢大厨说的对!”
    “明天还真的是难办啊,要想平息这些人的愤怒可不是那么的容易啊!”
    “能把又如何,咱们已经是没有选择了,只能够竭尽全力了!”
    三大酒楼的大厨们都对谢雨莲的这样一个判断表示赞同,因为当前的局势的确是已经到了这样一个地步。即便是这真的是三大酒楼的三位中级美食猎人成功将那位神秘的魔道厨师之后方才引起的变化,短时间之内局势依旧是相当的危险,依旧是要他们三大酒楼的大厨拿出真正的本事,将那些受到魔道美食影响的人治愈,让他们恢复正常,不然的话,三大酒楼难逃被毁灭的结局,而他们这些人也不会有什么好下场。
    所以说,在这样一个时候,阳明酒楼的谢雨莲和刘辉之前所说的能够应对这样一个情况究竟是否是真的,这就相当的关键,相当的重要了。
    “好了!咱们现在也算是一根绳子上的蚂蚱,属于同病相怜,所以我也就不跟你们客气了。因为这一次篝火夜景晚会结束的原因,咱们三大酒楼所要面临的局势要比之前所预料的更加的糟糕,所以我们必须要提前做好各种准备,以便应对这一次的危机。
    这一次,咱们三大酒楼结成同盟,按照三大酒楼分成三个大组,每一个大组都有专门的任务,而每一个大组的负责人则是由我们三位第一大厨负责。最后,我希望你们能够听从我们这边的指挥,大家互相之间不要闹矛盾,暂时将个人之间的恩怨放在一边,等应对这一次的危机之后在来清算也不迟。”谢雨莲毫不客气的向在场三大酒楼的大厨发出了一个命令。
    “没有问题,我们一定听从指挥!”
    “我们一切都听从谢大厨的命令,绝对服从!”
    “大家本来就没有什么恩怨,现在也不是在意什么面子的时候,我们都同意一切都是谢大厨说了算!”
    三大酒楼的大厨们此时也是相当的清醒,非常明白这个时候绝对是不能够闹内讧,一定要团结在一起,这样才有可能应对好这一次的危机,所以大家都是赞同以谢雨莲为临时首领,听从谢雨莲的指挥和命令。
    首先,阳明酒楼的各位大厨本来一直都是听从谢雨莲的命令,自然不会有什么异议。而另外两大酒楼现在都要依仗于阳明酒楼,算起来还是主动来向阳明酒楼求助,听从阳明酒楼第一大厨谢雨莲的指挥和命令,这也是理所应当的,所以这两大酒楼的大厨也并没有什么顾及所谓的颜面的想法,非常果断的就接受了谢雨莲的领导地位。
    “很好!大家能够这样想,我也非常的高兴。现在,我们直接进入正题,我首先给大家讲一下咱们所需要做的准备以及明天的具体计划,让大家心里面能够有一个底。”谢雨莲也早就见识过各种大场面,也有过指挥的经验,所以谢雨莲成为众位大厨的临时首领,也并没有任何得意之类的心思,反而依旧是一如既往的冷静,谢雨莲将之前刘辉所说的百骨粥的制作流程以及方法都讲述了一遍,并且给三大酒楼组成的三大组都分配了任务。
    每一个大组都是由原来一个酒楼的全部人员所组成,这其中既包括了酒楼的众位大厨,也包括了大厨手下的那些厨师学徒,还有剩下的那些打杂以及食材供应方面的渠道之类的,包含人员非常之多。所以,每一个大组的情况都是相当的复杂,里面肯定也是需要划分一些小组来进行工作方面的细分的,这些谢雨莲并没有干预,而是由大组内部进行协商和协调,反正谢雨莲只是需要一个结果,只要每一个大组都能够保证完成各自的任务就可以了。
    不得不说,百骨粥本来就是刘辉苦心孤诣方才创新出来的一道菜,这其中不仅包含了刘辉在医术方面的造诣,还有刘辉在厨艺方面的理念,最后还经过各种完善,甚至还加入了敖添福的星辰美食的精髓,所以百骨粥看起来制作难度并不怎么高,仿佛很轻易就能够完成一样。
    但是,实际上的情况并非如此,这道百骨粥对于食材的挑选以及火候的把控都是极其的严格,也只有三大酒楼这些经验比较丰富的大厨方才能够勉强胜任,所以这道百骨粥方才能够以普通的食材,达到那些星光食材都无法做到的效果。
    如果单纯由刘辉一个人来制作和把控的话,当然也是没有问题,但是在效率方面就没有办法做到保证,而且在供应量方面也肯定是比不上三大酒楼这么多的大厨联手的。而明天的情况非常的明显,原本属于三大酒楼的客人们联合上面,到时候对于阳明酒楼来说肯定是一个巨大的挑战,没有另外两大酒楼的大厨的帮助的话,根本是招待不下来的。
    当然,现在将百骨粥的制作过程细分开来,然后分配下去,这样话刘辉就只需要负责最后的关键部分,可以节省大量的时间,节省大量的精力,而且还能够提高效率,最大限度的满足明天那巨大的客人流量。
    经过谢雨莲的讲解,三大酒楼的大厨们都是明白了各自的任务,而三个大组的负责人也是分别开始将任务分解开来,然后下发到下面的小组,然后小组负责人在将任务下分下去,这样一层接一层,从今天晚上开始就进行各种各样的准备工作。
    而联合起来的三大酒楼就如同是一个巨大的机器一般,开始有条不紊的运转开来,也给三大酒楼的工作人员带来了极大的信心。
    刘辉乃是之后日子里面真正最为关键的人物,后面的压力可谓大部分都是在刘辉的身上,虽然这一点只有谢雨莲和他自己知晓。谢雨莲也是考虑到这一点,叮嘱刘辉一定要注意好好的休息,更是批准刘辉可以提前离开,不需要参与这些准备工作。
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