酱炸好之后,杨凡把黄瓜洗净切丝,豆芽和蚕豆洗净,白菜切丝,分别用开水焯一下,捞出过凉水后沥干水分,心里美萝卜也切成丝。
接下来就是煮面了,杨凡用的面可不是买来的机器面条,而是手工擀的手工面。
制作手工面条的面也不是一般的面粉,而是杨凡用玉佩空间里种出来的小麦磨的。
不用煮,光是闻到空间面粉的香味,就能把人馋个跟斗,在厨房里打杂的几名员工看着杨凡飞快地擀面,眼睛珠子瞪得比铜铃还大,这年头哪还见过会擀面条的年轻人,而且还是这么大的一个老板!
杨凡力大无穷,擀起面条相当给力,不仅擀得快,而且擀出来的面条还筋道,他一个人擀面条的速度比十个人加在一起还快,没用多大一会儿,足够所有玉泉山庄员工大吃一顿的面条就擀完了!
接下来,就是煮面条了,煮面条也相当有讲究,煮得太很面条会失去筋骨,吃起来太烂,严重影响口感。
煮得太轻也不行,煮得轻面条不熟,吃起来太硬,不够滑糯,对口感的影响也很大。
不过,这些对于六感敏锐的杨凡来说根本就不是个事儿,何况他还是一个超级吃货,对空间面粉的研究更是比任何人都强,要煮出一锅软硬正好,生熟合适的面条不要太简单。
面条煮好之后,接下来就是盛面了,吃炸酱面一般有两种吃法,一是直接把炸好的酱浇在煮好的面条上,搅拌后就可以开吃。
二是把煮好的面条放在凉水里捞一下,然后再拌酱,这叫过水面,如果是天气比较热的时候,北方人一般都爱吃过水面。
现在是冬天,玉泉山庄的大部分员工也都是江南人,所以几乎没人愿意吃过水面,直接用炸好的酱浇在面条上,香喷喷的一大宛空间炸酱面就做好了!
在厨房打杂的几个员工每人端着一个大托盘,每个大托盘里放着四大碗香气扑鼻的空间炸酱面,从厨房里刚一出来就被团团围住,托盘上的炸酱面一下子就被抢了个精光。
原本,听说杨老板要做炸酱面,很多员工还有些失望,毕竟很多江南人不怎么爱吃面食,特别是捞面条,喜欢吃的人就更少了。
杨老板好容易下厨一回,怎么不得做上一桌子好菜,竟然只做一碗炸酱面,这也太小气了吧!
可是,当一碗碗冒着热气,香气四溢的炸酱面被端出来的时候,哪怕平时再不爱吃面的人,也禁不住狂吞口水,根本就不用尝,只是闻到炸酱面的味道,就知道这面有多么好吃,正如一些玉泉山庄的老员工形容的那样,杨老板亲自下厨做的饭菜,是世界上最好吃的饭菜!
这一顿炸酱面吃的,饭量最小的几个女员工也吃了两大碗,一个个捧着圆鼓鼓的小肚子直不起腰,平时竭力维护的淑女形象荡然无存,脸上全都带着满足的微笑,跟刚刚那啥了似的,而且还是得到了满足的那啥。
至于几个大肚汉,那根本就不能看,一个个抡着膀子,掂着后槽牙,吃得那叫一个不亦乐乎,最多的一个一口气吃了四大碗才拉倒,就这还是害怕别人嘲笑才不吃的,要是让他敞开了吃,估计再吃两碗都没问题。
杨凡其实吃得也不少,他也吃了三碗,可能是因为经常吃空间食物的原因,所以他并没有像其他人那样感觉那么好吃,也只是觉得不错而已,当然比在燕京城吃的老燕京炸酱面要强。
一顿饭吃得热热闹闹,吃得玉泉山庄所有员工都兴奋得不行,效果比某些公司的拓展训练还要好,大大增强了员工的凝聚力。
当然,杨凡这位老板的神奇之处也深深震撼了很多员工,不仅能培育出极品的作物,而且还能做出这么好吃的饭菜,甚至还养了神奇的两只守山犬和两只老雕,在赚钱方面更是让人望洋兴叹,这样的人世所罕见,能成为他的手下,很多人都感到庆幸和自豪。
头一天吃过炸酱面,第二天林晓玲和白梅就赶到了杨树沟,听说杨凡竟然亲自下厨做了一顿极品炸酱面给员工吃,林晓玲哪还能坐得住,正好白梅也在她那里,听说了消息之后根本就淡定不下去,鼓动林晓玲马上出发,说什么也要尝尝杨凡的新手艺。
于是,两位超级美女联袂而来,准备向杨凡兴师问罪,特别是林晓玲,对杨凡简直是一肚子怨气,消失了那么久不说,一回来还不好好留在江南办公,居然跑回杨树沟给员工做饭,更可恶的是竟然没有请她吃,简直是天理难容,不可原谅啊!
至于白梅,与其说是来杨树沟找杨凡兴师问罪的,不如说是找借口来和杨凡约会的,那么久不见杨凡,想得小娘们心烦意乱,心里成天没着没落的,好像跟缺了一块似的,简直一天都忍受不下去啊!
林晓玲和白梅一脚门里,一脚门外,正好把杨凡和金翠儿堵在屋里。
只见杨凡靠在大班椅上闭目养神,金翠儿则是像个乖巧的小媳妇似的坐在他身边,手里拿着一份文件轻声给他读着。
看到这一幕,林晓玲不知道怎么回事,心里那个酸就甭提了,当初她在富华酒店上班的时候,老总楚志鹏的秘书不知道有多少,她都是不以为然,根本就没出现过现在这种心情!
林晓玲心里酸溜溜,白梅的心里比她还酸好几倍,姓杨的这个没良心的东西,自己想他都快想魔怔了,可是他是怎么对自己的,跑出去那么久不说,回来了也不跟自己打个招呼,更可恶的是居然跑回杨树沟泡妞来了,还让不让人活了啊?
杨凡可不管林晓玲和白梅心里是怎么想的,仍然是悠然自得地闭着眼睛听金翠儿念文件,其实他早就听到了两个美女的动静,并且根据脚步声判断出了她们俩是谁。
杨凡现在的听力已经变态到了令人发指的程度,只要是熟人,只听脚步声就能分辨出来是谁,耳朵比狗都好使,简直就已经快不是人了!
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