书桌上有几张伯爵手表的图片，图片上的伯爵手表光彩华丽夺目，梁晓秀看了暗暗惊叹：伯爵手表真漂亮啊！她以前没接触过伯爵手表，不知道伯爵竟然如此漂亮，就像一个美丽的少女。
    她翻阅伯爵的资料，整理出一条伯爵发展的清晰脉络。
    伯爵表厂创办于1874年，经过60多年的发展，在20世纪40年代跻身于世界第一流手表的行列。半个多世纪不算短，期间发生了许多传奇故事。
    伯爵表的创始人叫奇奥杰斯?庇埃其，他原来是瑞士侏罗山脉中一个名叫拉考奥克斯费村庄的农场主。1874年，庇埃其创建了一个制表工作室，当时他把自己的14个孩子组织起来，主要做两件事：一是为其它制表公司生产机芯；二是以伯爵公司的品牌生产整只成品表在本地市场销售。
    梁晓秀不敢想象奇奥杰斯?庇埃其居然有14个孩子。她在国内时见过有10个孩子的家庭，但从未听说过有14个孩子的家庭。她自己计划生5个孩子，与庇埃其相比，还不到人家孩子的一半呢。想想看，5个孩子并不多嘛。
    人多力量大，14个孩子组成了一个精干的团队，在父亲的带领下，他们历经磨难，为伯爵的日后发展奠定了基础。
    伯爵并没有一夜成名，二是在半个多世纪后才得到业界和消费者的认可。
    第二次世界大战之后，庇埃其的两个孙子吉拉德和凡伦汀重新组建伯爵公司，推出第一批伯爵手表。他们深受祖辈的影响，始终致力于提升创造力、修饰细节以及融合腕表与珠宝工艺，最终树立了伯爵高档品牌。
    1945年，第一只刻有伯爵标志的腕表正式问世。这款经由伯爵制表工匠研究而首创的超薄九线运转装置，至今仍是机械腕表系列的主要设计依据。伯爵表精雕细琢的制表技艺，被业界称为之制表界的奇观。
    他们的付出获得了成就：伯爵表凭着出色的设计才华、精湛的制表技术以及精良的品质，很快在欧洲市场赢得了声誉，从而在世界名表中占有一席之地。
    伯爵首创的纤薄型机械运转装置成就显赫，成为钟表业的一段历史传奇。时至今日，伯爵的出品，每一部份都是由伯爵工作室所制造，一丝不苟，独一无二；伯爵自设铸金工场，追求尽善尽美。除独创首屈一指的机械运转装置外，伯爵的设计水平也令人钦佩：所有表壳及表镯都用18k金或白金铸造，而表面的设计更是多姿多彩，别具特色。
    伯爵原本专于腕表机芯的研究和制造，后来进一步将这项精湛的技艺推广至珠宝工艺，因此得以在1960年代推出第一款珠宝腕表。伯爵具有不断自我超越、出类拔萃的能力，特别擅长研发稀有、珍贵和独一无二的腕表。
    1956年伯爵表推出了超薄机芯。1960年，伯爵致力于复杂机芯的研究，同时完善顶级珠宝首饰的设计。从设计、制作蜡模型到镶嵌宝石，伯爵表始终秉承精益求精的宗旨。其“手铐腕表”和“硬币腕表”设计出众，成为伯爵腕表中的珍品。
    伯爵表的艺术含量极高，成就显赫。伯爵追求尽善尽美的设计风格，把珠宝与腕表艺术化地融为一体，制作出令人惊叹的腕表。伯爵独创首屈一指的机械运转装置，坚持采用名贵的宝石如青金石、珊瑚石、珍珠母、虎眼石、玛瑙等稀有材质雕琢而成的表面装饰，效果华丽夺目，光彩四射。
    伯爵还制作具有高度艺术价值的名贵首饰及腕表首饰，选用价值不菲的钻石、红宝石、蓝宝石和绿宝石，花去工匠数百个小时，精心创作每一件作品。
    坚持创新精神，是伯爵表的根基。所有的风格都是新的，甚至自己制作的机芯也往往是新的，这是伯爵保持活力的源泉。伯爵表一直突显自己的个性特质。伯爵在档案室中发掘自己的珍宝，将这些珍宝注入现代化原素，造就一个又一个全新的艺术领地，使得伯爵典雅高贵的风格经久不衰。
    伯爵从20世纪40年代开始拓展国际市场，最终在美国市场获得巨大成功。那时美国是世界上最的经济体，经济高度发达，富人比任何一个国家的富人都多，因而拥有广阔的钟表市场。几乎所有的瑞士表厂都把美国视为最重要的海外市场。在美国市场获得成功，就意味着在占据了世界主要钟表市场。
    在美国，伯爵腕表即为华贵腕表的代名词。伯爵系列腕表的现代风格受到美国特定消费群体的追捧。伯爵的市场需求量虽然持续上升，但伯爵为了保证手表的质量，每年的腕表产量依然保持在2万枚。
    看到2万枚的数字，梁晓秀拿出计算器计算伯爵表厂的营业额及具体收入。伯爵表的均价为2万欧元，以此计算，2万枚手表就是4亿欧元。倘若伯爵一年能卖出2万枚手表，那么它的营业收入则为4亿欧元。梁晓秀虽然不知道伯爵的纯利润有多少，但她可以肯定决不会达到50%的纯利润。钟表企业的成本高，开销大，制作周期长；再加上人工费以及税收等各种费用，梁晓秀估计伯爵表厂年利润不会超过20%，也就是8000万欧元。这还是按照最好的结果测算出来的。倘若伯爵一年卖不出2万枚手表，倘若表厂还有其他开销，那么，伯爵的纯利润很可能只有5000万欧元，甚至更少。
    她由此联想到新中国饭店的年利润。1976年的总利润高达2200万欧元，差不多是伯爵表厂一半的利润。以挣钱而论，她的饭店其实并不次于伯爵表厂，这让她感到欣慰。伯爵是闻名世界的名牌手表，而她的饭店不过是在里尔最有名气的饭店，二者没有可比性。
    做过比较之后，梁晓秀信心大增：只要把中餐馆办好，早晚有一天收入会超过那些大牌产品的收入。
    伯爵宝石腕表的走势强劲，特别受到女性顾客的欢迎。伯爵通过走顶端市场的路线，培育了一批品味高雅的顾客。伯爵定下的品牌哲学始终没有改变：坚持用贵重金属和贵重宝石制作腕表。
    伯爵在美国市场的成功，反过来促进了伯爵在欧洲市场的销售，同时提升了伯爵的知名度和美誉度。伯爵半个多世纪的努力没有白费，在20世纪60年代，伯爵终于跨入高级珠宝、腕表殿堂，从此伯爵不仅只是一个姓氏，而成为丰富的专业知识的代名词。
    为了感谢伯爵表厂做出的突出贡献以及给瑞士侏罗山区带来的荣誉，瑞士政府特将伯爵表厂的起源地拉考奥克斯费村庄改为“伯爵村”，以示对伯爵表厂的表彰。
    那时伯爵最有名气的腕表是保罗系列男表，那些系列腕表为时尚经典的表款，经重新诠释后，为深具时尚品味与酷爱悠闲生活的人士所喜欢。其设计概念传承原创外型的风格，并添加具划时代演绎的含意。独创圆形表壳忠于原创精神及新款式兼具男女表款等特点，同时腕表的设计也更符合人体工学的设计，服贴于手腕。
    系列腕表采用自动上链机芯，圆形一体成型表框，具时、分、秒、日期显示及动力贮存等功能，青灰色面盘采简约经典的设计，大型3、9及12点钟时标，以立体浮雕的阿拉伯数字显示，6点钟位置则为日期显窗口，12点钟位置有伯爵的英文字样，整只腕表充分展现运动优雅的造型。另一个特色为机芯采11法分口径，震频每小时达21,600次，并以5个方位校正，可快速上链，有日内瓦条纹装饰。腕表的链带及表壳则运用雾面及亮面等不同处理方式，营造出框线的效果。腕表的表框在设计上将原创时横过表面的线条，保留成6个简单对称的条纹，表框与表带条纹相间的设计一体成型，以雾面磨砂及抛光相间处理，配戴者可在任何角度折射出不同的光泽。
    梁晓秀认为，伯爵表的造型和色彩都洋溢着现代派的主流气息。伯爵腕表的介绍文字说：“在伯爵表上看时间，就等于在欣赏一件至尊之宝。”梁晓秀觉得那句话说的有道理：一枚伯爵腕表就是一件精美绝伦的艺术品。
    伯爵的介绍文字说，伯爵凭着出色的设计才华以及精湛的制表技术，为世界钟表业注入了光芒四射的艺术活力。梁晓秀认为那段介绍文字并没有夸张，而是恰到好处。书桌上的伯爵图片告诉她，什么叫光彩四射的艺术品。
    这样精美的腕表艺术品她当然不能放过。在里尔没有伯爵专卖店，她想等到巴黎时统一采购世界10大名表，那时顺带着买下一枚伯爵腕表。
    世界10大名表，每一个名表都得至少收藏一枚，这是她必须要做的一件事。