梁晓秀在一天之内阅读了意大利和英国三家著名企业的资料，她发现每一家企业在经营方面都有各自的高招，都有她值得借鉴的经验。
    第一家企业是意大利的时装企业普拉达。
    1913年，马里奥?普拉达在意大利米兰市中心创办了首家精品店。他是一名设计师，起初想通过开店想人们展示他的作品。他设计的时尚而品质卓越的手袋、旅行箱、皮质配件及化妆箱等系列产品，得到了王室和上流社会的宠爱。
    如今，普拉达品牌在意大利上流社会拥有很高的声誉，其产品所体现的价值一直被视为意大利人日常生活中的非凡享受。
    20世纪70年代之前，普拉达在人们心目中还是一个专门出产皮件的意大利品牌；70年代之后，普拉达成为一种成功的成衣品牌。
    70年代初，马里奥?普拉达的孙女缪西娅?普拉达和丈夫帕特里奥?贝特利接手普拉达公司，把普拉达品牌发扬光大，推向了时尚高峰。缪西娅担任普拉达的总设计师，以她富有的时尚才华不断地演绎着新的传奇；而帕特里奥?贝特利则建立了普拉达的全球销售网络，并巧妙地将普拉达传统品牌理念和先进技术完美结合。这对夫妻是生意上的绝配夫妻，一个做设计，一个做营销，一时成为意大利时尚界的佳话。
    在缪西娅?普拉达接手普拉达时，普拉达还是欧洲的一个小牌子。代代相传的家族企业在她手中得到了创新与突破。缪西娅寻找和传统皮料不同的新颖材质，历经多方尝试，从空军降落伞使用的材质中找到一种尼龙布料；这种尼龙布质轻、耐用，用它制作的普拉达黑色尼龙包，一经推出便受到市场欢迎，很快成为经典手袋。
    缪西娅?普拉达有很强的设计理念，她擅长与时尚潮流“对抗”。当奢华装饰主义在时尚界流行时，普拉达的设计风格则突然转变为简约舒适的风格。普拉达一反常态，重新演绎了20世纪70年代学生和空姐的服装服饰，为时尚产品注入了“复古”的元素。
    但在“崇尚极简”之风中，缪西娅?普拉达所擅长的简洁、冷静设计风格成为服装的主流，因此经常以“制服”作为发灵感的普拉达所设计出的服装更成为极简时尚的代表符号之一。
    1976年，普拉达品牌被赋予了新的发展元素与活力。
    普拉达大力开发的一些皮包流行款式，如小型购物提包，色彩缤纷的颜色和易于保养的帆布质材，引导了皮包的流行潮流。普拉达的鞋品，现代与传统设计设计相互呼应，以新颖的款式成为流行款式。从皮件、服装到鞋子、内衣，普拉达建立了一个产品链完整的精品王国，版图拓展到全球主要市场。
    普拉达简约的美学设计与极简主义潮流不谋而合。普拉达推出秋冬男装与男鞋系列，普拉达男女时装和配件成为追求流行简约与现代摩登的最佳风范。普拉达推出的普拉达体育服装系列，兼具机能与流行的设计，造成一股旋风。
    通过缪西娅与帕特里奥?贝特利的默契合作，普拉达已经从一个小型的家族企业发展为世界顶级的奢华品牌。他们在全球建立了166家普拉达专卖店，分布在全球的主要城市。普拉达专卖店以其独特的设计结合了功能性与优雅的气质，完美地衬托出普拉达优秀的产品。
    缪西娅?普拉达是意大利首屈一指的时装设计师。她在70年代担纲普拉达的总设计师后，举办了首次女装发布，引起时装界的关注。之后，她设计的男装、女装系列每年举行两次时装发布会，成为全球时尚人士的盛事。
    每一系列的设计均行走在流行的最前沿。对她来说，设计是一个不断尝试和创新的过程，需要有不妥协的探索和实验精神。在这个过程中，诞生了一系列真正创新和令人印象深刻的设计元素，最终成为时尚界的经典设计。
    缪西娅总是试图把对立的、不和谐的事物融合在一起。她通常会同时对六、七个不同的概念感兴趣，并试图把它们和谐地表现出来。她所设计和生产的产品基本上是市场上没有的东西。每一个系列的推出，都经过了通透的钻研和考查，选用的可能是现代技术，也可能是古老工艺。
    普拉达的每个系列都充满了令人兴奋和意外的元素，而这些只是证明了缪西娅无穷尽的想象力和创造力。缪西娅擅长挖掘过去的潮流，在这方面普拉达品牌是时尚品牌的领导者。
    普拉达产品从整体造型到配饰细节无一不不来自“复古灵感”。
    缪西娅?普拉达似乎远离主流设计的影响。她总是把过去经典的设计加以整合，完善后，推出新的设计产品，因此普拉达产品打上了复古的印记。例如，20世纪60年代普拉达推出的经典职业服装如今经过整合、完善后仍然收到了很好的效果。
    普拉达在欧美高端消费市场建立了良好的品牌形象。普拉达注重研究高端消费者的消费习惯。经过研究，普拉达发现男性消费者购买普拉达皮包非常活跃。在高达11亿美元的箱包类消费中，男士消费箱包的比重约占到46%。欧美时尚人士、精英人士、商务高端男士手中经常拿着普拉达皮包。
    普拉达品牌在意大利同样受到青睐。普拉达的经典降落伞布帆布系列、男装、女装、男鞋、女鞋等产品深受意大利消费者的喜欢。
    普拉达品牌价值被评估为27亿美元，主打产品包括男装，女装，手袋，皮具，鞋履，配饰，眼镜，香水。
    梁晓秀喜欢普拉达的皮鞋、时装、休闲手袋，她有时会搭配使用普拉达的那些产品。她认为，普拉达的成功秘诀主要归功于它的独特设计，因此公司的灵魂人物是其总设计师缪西娅?普拉达。她由此联想到自己的餐饮企业，她缺少的恰恰是设计。新中国饭店的菜品需要设计，她过去重视程度不够，今后要加入设计元素，让所有的食客记住她的菜品。
    梁晓秀阅读的第二家企业是芬迪。
    芬迪是意大利著名奢侈品牌，最早以皮革起家，后扩展到高级女装、男装、鞋靴、香水等系列产品，在全球高端市场享有盛名。
    芬迪的创建人是爱德华多?芬迪和阿黛勒?芬迪夫妇。芬迪最初是一家位于罗马的皮革毛皮店。这家店由年轻的阿黛勒于1918年创办；1925年阿黛勒嫁爱德华多?芬迪后改姓为芬迪，继续经营优质皮具毛皮产品。
    芬迪夫妇的5个女儿保拉、安娜、弗兰卡、阿尔达和卡拉，毕业后均加入芬迪工作，分别负责皮草部门，皮配件，客户，业务协调，销售部们。
    时至今日，芬迪这个家族企业已迈入第三代。芬迪五姐妹的11名孩子也都投身芬迪，使芬迪成为世代相传的家族企业。
    1925年，芬迪品牌正式创立，专门生产高品质毛皮制品，其后公司逐渐发展壮大，经营范围扩大到针织服装、泳装、价格较低的成衣等品类，甚至开发了珠宝、男用香水等，但芬迪品牌仍以其毛皮类服装在世界时装界享有盛誉。
    芬迪开业以来，渐渐笼络了一大批忠实的客户，其中不乏欧美显贵及演艺圈明星。1938年，芬迪夫妇在罗马开设了第二家时装店。随着家族企业规模的不断扩大，芬迪夫妇的5个女儿先后进入企业，开始参与家族生意。
    1954年，爱德华多去世，芬迪的经营完全落在阿黛勒和她的女儿们身上：在5位活力四射的年轻女性带领下，芬迪时装在国际时装界的地位开始稳步上升。其分店拓展到欧美主要国家。70年代，芬迪采取多元化经营战略，推出牛仔裤、领带、眼镜及香水，极大地拓展了品牌形象。
    1955年芬迪首次举行时装发布会?1965年卡尔?拉格菲尔德加入芬迪，宣告芬迪将步入奢侈品牌行列。
    芬迪之所以在国际时尚界异军突起，与著名设计师有着直接的关系。芬迪公司聘用的著名德籍设计师卡尔?拉格菲尔德，作为芬迪首席品牌设计师，把他富有戏剧性的设计理念注入到芬迪产品中，使芬迪品牌服装获得全球时装界的瞩目及好评。他设计的以双f字母为标识的混合系列是继法国夏奈尔的双c字母、意大利古琦的双g字母后，又一个时装界众人皆识的双字母标志。
    如今“双f”标志经常不经意地出现在芬迪服装、配件的扣子等细节上，后来甚至成为布料上的图案。厚实的粗条，或者窄细的直条，加上富韵律感的棋格，这些图案在芬迪产品中成为最显著的标识。
    拉格菲尔德对毛皮进行革新处理，他将真正的动物毛皮处理成有着仿制毛皮的外观效果；在毛皮面料上打上大量细小的洞眼以减轻大衣的重量，便于穿着。其创新设计还包括用水貂皮作边饰的牛仔面料大衣，选用如松鼠皮、雪貂皮等非常用毛皮进行大胆设计。
    芬迪推出的皮草成衣系列，成功开创高尚时装风潮。此后，芬迪为皮具产品注入新构想。各款优质真皮手袋，破天荒结合了印刻、编织、染色及鞣革等新技术，令人眼前一亮。从此，女士们的手袋不单是一件随身携带的实用物品，更是高级的时尚配饰。
    芬迪于70年代大举进军华贵服饰市场，将品牌声誉推向新高峰。一系列潮流外套、趋时大衣及新款裙子，塑造了独一无二的芬迪女人形象。芬迪“双f”标记成为显贵华丽的代名词，风靡全球。
    芬迪在高级皮草方面颇有名气，它总是能够制作出优质奢华的皮草，满足其全球各地客户的需要。拉格菲尔德加入以后，和芬迪家族成员一起在皮草的开发上大做文章。他们使芬迪品牌的皮草更加轻盈、柔软、耐磨，并不断创造出新的鞣皮和染色技术。
    随着一系列作品展示会大获成功，芬迪开始成为国际时装界的大品牌，美国布卢明代尔百货公司率先在美国销售芬迪时装，芬迪专卖店和授权店也渐渐出现在全世界各大都市的高级商业街上。
    随着芬迪知名度的提高，芬迪姐妹发现，她们总是无法随时为模特找到适合穿在皮草里面的衣服。于是，她们推出了芬迪成衣系列。在当时，芬迪成衣的织物质地和设计都相当超前，这使得芬迪再次成为时尚界关注的焦点。不久，拉格菲尔德推出了与芬迪时装相匹配的饰件，其中最著名的是巴盖特手袋。巴盖特原意是法国棍式面包。芬迪系列手袋赋予女性奢华而悠游的生活方式，仿佛沉醉在愉悦浪漫的圣诞假期中。手袋混合不同触感的质料和素材，将奶油色、白色、蜜糖色、晶莹的绿松石和柠黄色渲染交织在一起，造就了新的时尚手袋。芬迪手袋轻盈活泼的材质，五彩缤纷的色调，独特的漆皮质感，令时尚女士格外喜欢。
    芬迪毛皮装推出正面为全毛，反面为网眼织物的两面穿大衣，受到好评。芬迪还推出可折叠成有拉链小包状的中长毛皮大衣。作为公司主管的芬迪姐妹还有意改变过去人们视毛皮服装为高档奢侈品的传统观念，让芬迪品牌的毛皮服装更加生活化、平民化、时装化，走近更多的消费者。
    在芬迪唱主角的是芬迪家族的5姐妹，她们的企业虽然比普拉达起步晚，但发展势头超过了普拉达，品牌价值被评估为34.7亿美元，主打产品涵盖皮草与时装、皮革与皮件、成衣、针织休闲服装、沙滩装、泳装、珠宝、手表、香水等众多日用品。
    第三家企业是英国的巴伯利。
    梁晓秀有两件米黄色的巴伯利风衣，她特别喜欢巴伯利经典的格子图案。在她看来，巴伯利就等同于风衣。
    巴伯利风衣风靡世界，拥有庞大的客户群。巴伯利经典的格子图案、独特的布料功能和大方优雅的剪裁，已经成为英伦气派的代名词。巴伯利是英国最好的时装公司，其产品在欧美欧拥有庞大的消费群体，甚至在最挑剔的法国时装市场都占有一席。
    1856年，21岁的托马斯?巴伯利在英格兰汉普郡的贝辛斯托克开办了一家叫“巴伯利”的户外服饰店。由于经营有方，小店的生意日益兴旺，到1870年，巴伯利成为当地生产户外服饰的知名商家，当时一些著名的运动员是它的常客。
    曾经给布料商当学徒的托马斯?巴伯利精明过人，他在1880年利用新的织造方法，发明了一种防水、透气、耐磨的斜纹布，并在1888年获得专利。
    1891年，巴伯利在伦敦创办了第一家时装店，如今那里已成为巴伯利总部所在地。
    19世纪末，巴伯利为英国军官设计了一种风衣，它也是今天著名的巴伯利风衣的雏形。1901年，巴伯利受英国军方委托，为英国军官设计新的制服。此时，巴伯利著名的“马背骑士”标识面世，巴伯利将它注册为商标。
    1911年，挪威探险家罗阿尔?阿蒙森上校率领一只5人的小分队到南极探险，成为世界上最早抵达南极点的人，而他装备的就是巴伯利品牌的户外用品和服饰。他在南极留下一个巴伯利的斜纹布帐篷，向后来者证明他完成了这次探险。
    这一轰动全球的事件，也使巴伯利品牌名扬四海。
    在20世纪最初的10年里，巴伯利开始扩张海外市场，在巴黎和纽约建立了专卖店。1970年，巴伯利在纽约东57街上的旗舰店开张。之后，巴伯利在美国不断扩大零售业务，除纽约外，旧金山、芝加哥、波士顿、费城、华盛顿等地都可以见到它的专卖店。
    巴伯利品牌每年都推出大量新品，新的精品设计、新的产品序列以及与众不同的广告宣传，使巴伯利品牌继续演绎着它的风采。
    英国最著名的时装模特凯特?莫斯为巴伯利拍摄了一组广告片和海报。在一幅经典的海报上，凯特?莫斯身着格子婚纱，与身穿格子燕尾服的新郎举行了一场“英伦格子婚礼”，婚礼上的所有嘉宾都穿着带有巴伯利格子的服饰，婚礼上的所有用具也都用巴伯利格子作为装饰。这些海报在各地好评如潮，使巴伯利成为热门的时尚品牌，受到各年龄段消费者的青睐。
    1924年，巴伯利注册了它的另一个著名标志：格子图案。这种由红、白、黑、浅棕四色组成的格子图案，当时被巴伯利用在了风衣内衬上，后来成为巴伯利的同义词。
    此后，所有巴伯利产品都使用这个著名的格子图案，更加彰显了巴伯利产品的识别特征。巴伯利凭着传统、精谨的设计风格和产品制作，于1955年获得了由伊丽莎白女王授予的“皇家御用保证”徽章。此后，巴伯利又获得了威尔士亲王授予的“皇家御用保证”徽章。
    巴伯利以其不朽的英伦时尚风尚，成为了一种生活品质的象征。如今巴伯利是世界最认可的英国品牌。