剩余的白天的时间,洛雨彤一边练习着炒饭,一边在心里琢磨着关于宴席菜单的问题。其实冷菜最为简单,卤肉的熬制只需要调配一锅老卤,然后经过长时间的熬煮即可。
关键问题还在于宴席的分量问题,一百多人的份,洛雨彤需要精确到每个人都能吃到,虽然不需要吃饱,可却也绝对不能少了,那样的话就会影响到比赛的结果。
微微地叹了口气,关上火盛出锅内的炒饭,看着窗外渐渐落下的夕阳,晃了晃酸痛的肩膀和脖子,洛雨彤端着炒饭走出了厨房。其实炒饭的问题洛雨彤已经自己解决了,不过是之前太忙,所以没来得及端给洛哲茂品尝罢了。
因为出师炒饭对于洛家人而言是十分重要的事情,所以此时此刻,洛哲茂等人早已坐在了客厅内静静的等候着。如果洛雨彤这次的炒饭制作成功,那么便说明,洛雨彤真的出师了,可以自己撑起厨房了。
以蛋炒饭为基础,然后加上胡萝卜丁、香菇丁、木耳丝、黄瓜丁、玉米粒、洋葱丁作为搭配,虽然洛雨彤并不喜欢吃洋葱,可是配料若不完全的话,也是会影响炒饭的味道的。
炒了一大锅的炒饭,分给洛哲茂和田甜五人,洛雨彤有些疲惫的坐在莫泽宇的身旁,靠在他的肩膀上默默的等待着。看着洛哲茂面带笑意的和众人一起吃下炒饭,洛雨彤稍稍松了口气。之前的几次,洛哲茂可都是黑着一张脸的,让她挫败感十足。
大概是一直以来顺风顺水没有遭遇太大的失败,所以洛雨彤才会看不清自己。好在有洛哲茂和0228号充当洛雨彤前进路上的明灯,否则洛雨彤还真说不准就要走弯路了呢。
毕竟美食系统这样的金手指,能为洛雨彤带来的名誉、地位、财富,可不仅仅如此,若洛雨彤想,她甚至可以联合莫泽宇打造一个属于他们的美食帝国。只可惜,洛雨彤没有那么大的野心,但是这不代表以后没有这种计划,毕竟洛家洛雨彤是绝对要传承下去的!
再者说,洛雨彤早晚都要有她和莫泽宇的孩子,那么为孩子创造更多的财富,更好的生活,大概是每一个父母都想要做的吧。哪怕洛雨彤自己随遇而言,没有野心,可不代表她就不希望创造出一个这样的帝国留给她的孩子亦或者是子孙后代不是么?毕竟洛雨彤有这个能力,而美食系统也不能传递给子孙,自然要竭尽所能的从系统那里拿到好东西传递下去了。
“天佑,你先来说说吧。在座的几个人当中,你是专业的美食家。”洛哲茂吃了两勺炒饭以后,放下了碗,一边抽出纸巾擦拭着嘴角,一边看向洛天佑说道。
“好的,爷爷。”洛天佑闻言,也放下了手中的炒饭,对着洛雨彤说道:“首先从色方面来讲,这道炒饭色彩鲜艳,金色的鸡蛋、绿色的黄瓜、红色的胡萝卜,令人十分有品尝的欲望。而从香方面来讲,各种食材的味道完美的混合在了一起,而味道更是不能用简单的言语来形容。”
“米饭软糯,却又一粒一粒的分开,吃起来的时候,有种在口腔内跳舞一般的感觉。而且其他的食材与之共舞,在与唇舌交汇,鲜味十足、美味十足。可以说,这是一道十分有水平的炒饭,一道臻于完美的炒饭。”
“那子瑞觉得如何?”听了洛天佑的品鉴结果,洛哲茂依旧没有发表自己的看法,而是点名了洛子瑞这个法国大厨。虽说洛子瑞在法国也很有名气,但是这可不代表洛子瑞不会华夏菜。可不要忘了,在洛子瑞因为性取向的问题被驱逐出家门之前,洛子瑞可是洛哲茂重点培养的洛家继承人呢。
“父亲,雨彤所制作的这道炒饭,无论是从刀工、火候、味道哪一方面看来,都是非常完美的了。我记得我完全的掌握炒饭的技巧,可是耗费了几年的时间呢。”洛子瑞看着洛雨彤的脸庞,目光有些怀念的说道。一转眼,他也老了,洛雨彤都这么大了,若是洛雅慧还好好地活着,一定会为自己有这么一个女儿而感到骄傲吧。
“阿维德和田甜怎么看?”洛哲茂对着洛子瑞和洛天佑点了点头,再一次的询问两个‘门外汉’的意见。其实在洛哲茂的心里,洛雨彤已经达到了出师炒饭的标准,不过一直以来洛雨彤都是淡然的,现在看着她紧张的样子,洛哲茂便不想那么快开口了。果然,老小孩老小孩,人越老,心就越小了。
“很好吃,如果洋葱再多一点就更好了。”阿维德医生也不客气的开口说着。对于炒饭,阿维德医生自然也是不陌生的,不过相比起洛子瑞和洛天佑制作的炒饭,确实是洛雨彤制作的更好吃许多。
“唔,我平时其实不太喜欢吃炒饭,不过雨彤做的炒饭很好吃,让我有把这一碗吃完的欲望。有种淡淡的幸福的感觉在里面,暖暖的。”田甜有些不好意思的挠了挠头,说道。相处几个月以来,也不是第一次吃洛雨彤制作的炒饭,但是今天制作的这个炒饭,确确实实让田甜感觉很好吃,有种想要继续吃下去的冲动。
“是的,雨彤今天的炒饭制作的十分完美,所以,雨彤,祝贺你出师了,以后外公再也没有什么能教得了你的了。不过,要记得,一名厨师做菜,重点不是食材有多么珍贵,制作的过程有多么繁琐、精致,而是在于最终的菜的味道。哪怕是简简单单的炒饭亦或者是蒸鸡蛋糕,都需要用一颗认真的心去制作才行。”洛哲茂目光在满是赞许的对着洛雨彤语重心长的说着,手有些激动的抖了抖。
这是他亲自教导出来的继承人啊,能凭借着自己的能力走到这一地步,其中吃了多少苦,可想而知。而他把一切都压在了洛雨彤的身上,虽然很心疼,但是他清楚,洛雨彤绝对是洛家的未来。相信不出十年,洛家一定能重新回到原来的地位上去!